Kennismaking met | Voedselveiligheid volgens het HACCP-systeem

In de zorg kom je misschien met voedsel in aanraking. Misschien doe je de boodschappen en/of bereid en serveer je de lunch. Zorgvragers hebben vaak minder weerstand. Het is dus heel belangrijk om risico's zoveel mogelijk te vermijden, en voedselveiligheid na te streven.

Wat ga je leren? 
Na het doorlopen van deze e-learning ben je je bewust van de mogelijke gevaren voor de veiligheid van voedsel.

De e-learning start na een korte introductie en daarna komen de gevaren voor de voedselveiligheid voorbij en leer je deze gevaren herkennen.

Voor wie is deze e-learning? 
Deze e-learning is speciaal ontwikkeld voor vrijwilligers, mantelzorgers, helpenden (Plus) en ondersteunende medewerkers in een zorgomgeving. 

Doorlooptijd 
De doorlooptijd is 45 minuten.